如今大多數(shù)人要求食材回歸自然、食品多元化，人們對健康環(huán)保意識和資源再生利用的觀念逐步形成共識，這場“綠色革命”勢必成功。重慶川東食品級六偏磷酸鈉廣東梅州批發(fā)商覺得食用天然色素在食品行業(yè)有著更難以預測的發(fā)展速度和空間。

由現(xiàn)代市場研究奠基人阿瑟-查爾斯-尼爾森先生創(chuàng)立的集全球化監(jiān)測和數(shù)據(jù)分析為一體的公司——尼爾森（Nielsen），重慶川東食品級六偏磷酸鈉廣東梅州批發(fā)商從2016年調(diào)查研究分析報告得知，全球61.3%消費者表示應盡量避免使用含人工色素的產(chǎn)品。同時，亞太地區(qū)80%的消費者表示很擔憂長期使用人工添加劑對健康產(chǎn)生的隱患。

天然來源的食品添加劑市場呈直線上升態(tài)勢，主要用于糕點、飲料、乳品等產(chǎn)品的天然色素，其原材主要來源于甘薯、蘿ト、葡萄、紅辣椒等，容易被消費者接受。重慶川東食品級六偏磷酸鈉廣東梅州批發(fā)商知道在競爭激烈的食品行業(yè)，為了與其他產(chǎn)品區(qū)分開來，不少食品生產(chǎn)企業(yè)選擇使用天然色素取代以往的合成色素，以滿足消費者對天然食品的需求。