焦磷酸鈉是洗滌助劑中添加的磷酸鹽。其實，在洗滌劑中添加的磷酸鹽主要是聚合磷酸鹽，比較常見種類有焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉與六偏磷酸鈉。聚合磷酸鹽能螯合（與金屬離子反應(yīng)，減少結(jié)垢物的生成）多價金屬離子，使水軟化。

從聚合磷酸鹽對金屬離子的螯合力（一種化學(xué)結(jié)合反應(yīng)能力）來看，焦磷酸鈉更喜鎂離子。聚合磷酸鹽有把不溶性金屬鹽溶出的作用，可將吸附于纖維、污垢上的鈣皂溶出并將其螯合生成的鈉皂有協(xié)助活性成分的去污作用。

因此，焦磷酸鈉聚合磷酸鹽能增強洗滌液的去污能力。另外，聚合磷酸鹽具有解膠作用，使不溶性物質(zhì)懸浮和使油狀物質(zhì)乳化助于提高去污效果。（小貼士：文中提到的幾個磷酸鹽，在佛山市奇毅貿(mào)易有限公司都有銷售哦！）