天然植物精油多為有機化合物，化學(xué)式中富含多種基團，普遍具有表面活性作用，湖南郴州食品級六偏磷酸鈉批發(fā)商提醒根據(jù)相似相溶原理，會對脂肪有一定程度的溶解作用，也可以看成是其抗菌機理之一。

天然植物精油對面制食品表面微生物的抑制作用明顯，可以有效地延長面制食品的貨架期。面制食品保質(zhì)包裝，可以有效延長面制食品的保質(zhì)期，因此，其必將成為面制食品保質(zhì)包裝技術(shù)新的研發(fā)方向。

隨著市場需求的不斷提升，以及包子、饅頭、面包等面制食品產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，勢必會對相應(yīng)的保質(zhì)包裝需求加劇。湖南郴州食品級六偏磷酸鈉批發(fā)商認為目前的冷藏、氣調(diào)包裝、添加劑等保質(zhì)技術(shù)都有一定的局限性，而天然植物精油源于綠色植物，對人體無害，必將成為面制食品保質(zhì)的新方向。